テクニカン　凍眠ミニ　TM-02　美品

凍眠ミニ TM-02 電気式液体冷凍機

メーカー：テクニカン
品番：TM-02

2022年製

動作確認済み。
使用頻度15回程度、個人的には美品だと思います。写真にてご判断よろしくお願いします。
付属品は本体・取扱説明書・中敷き・です。
本体が鏡のような質感のため、床が映り込み汚れているように見えますが、目立った汚れなどございません。

少しでも気になる方や神経質な方は入札をお控え下さい。


※直接引取歓迎
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・商品は車上渡しとなります。
・荷降ろしの際にドライバーの手伝いはありません。
・荷降ろしに十分な人数で引取ご準備下さい。
・受け渡し時に起きた事故につきましては、当社では責任を負いかねますのでご注意ください。

（2024年 2月 9日 16時 43分 追加）
急速液体冷凍機「凍眠」
-30℃のアルコールにいれることで液体凍結を行い、空気冷凍より圧倒的に速いスピードで凍結させる凍眠技術。食材の細胞へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持する急速冷凍機です。

2023年1月に購入しましたが、5ヶ月程使用し、製造を止めたため出品しました。購入当時の価格は約130万円程でした。質問等あればお気軽にお問い合わせください。

当方、厨房メーカーではなく、食品製造業のためメンテナンス等の対応はできません。
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