広島で知る人ぞ知る
ますやみそ
ご飯のお供にも★
2種セット
⭐︎もろみみそ
⭐︎いりこみそ
【 もろみみそ
】
味噌汁に使う味噌とは違い、つぶつぶした食感が特徴。
きゅうりに付けたり、冷奴にのせるなど居酒屋のおつまみメニューで見かける人も多い?
■もろみ味噌は立派な発酵食品
もろみはそもそも醤油や酒を作るために醸造した液体の中にあるもので、原料が発酵してやわらかくなった固形物が、もろみ味噌のつぶつぶの正体。
ますやみそでは、主原料に大麦を使用していますので、“大麦を発酵させた発酵食品がますやみそのもろみ味噌。
【
いりこみそ 】
瀬戸内海産のちりめんいりこと、良質な大豆と大麦を使用したいりこ味噌。
香ばしいいりこと味噌のまろやかな美味しさが合わさり、ご飯のお供に、おつまみにもピッタリ。
送料が約500円、さらに手数料もかかりますため、お値下げは申し訳ありません。
#みろのろみ
種類···味噌