お弁当　おせち等、和食の専門書「弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理) 」

【中古】
弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理)
定価19800円
料理のレシピ本

【メーカー名】
旭屋出版

【メーカー型番】
志の島 忠

【商品説明】
弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理)
平成5年出版のお弁当や和紙、お重など学べる専門書。フルカラーで410ページほどある、本格的なものです。
調味料や材料を記したレシピが載っています
（例　大根100g 醤油3カップ　人参50g など詳しく！）
堅苦しい専門書かと思いきや、写真も多く
料理愛好家の方にも参考になる一冊かと思います！
特に　【おせち】【祝い料理】【お弁当】に役立つ内容充実
古い本ですが日本料理は伝統と文化であり、情報に見劣りしないものがあります
オススメ
・家庭料理を極めたい方　・創作料理　・素敵なお弁当を作りたい　・和食料理人の方

◯古い本です　外箱と本と分かれていて、外箱には目に見える傷があります
◯本体の本の中身は　手書きや汚れはほぼありません。通常に使用した程度のものです。

サイズ
たて　約29.5cm
横　22.5cm
厚み　4.9cm （外箱込み）
重さ　2kg前後

◯外箱に目立つ汚れがあります　（画像6）
◯本という性質上　返品対応はできかねます　ご了承ください
◯配送は　日本郵政の　ゆうぱっく　60サイズで送付いたします
配送記録有　補償あり、日時時間指定可能の配送方法です
本体を包装紙で包む形で梱包します。透けて見えないようプライバシーに配慮します！

宜しくお願いしますo(・x・)/