【北海道産】鮫鰈（サメガレイ）フィレ 大サイズ（1枚当たり150～200g） 4枚セット えんがわ付 冷凍 皮むき済 解凍するだけ 脂のってます 上品な脂 美味しい 北海道グルメ 希少 魚介 食品 冷凍食品 送料込 刺身 寿司 カルパッチョ 簡単調理

北海道・道東沖～広尾にある十勝港にて水揚げされた
鮫鰈(サメガレイ)です。

市場から購入後、短時間で剥き身フィレ処理と真空包装をおこない、
最新の技術で急速冷凍しておりますので、鮮度抜群です。

サメガレイの大きい魚体は希少価値が高く、
高級魚として取り扱われております。

カレイのフィレは業務用での流通が多いため。
お寿司屋のメニューや高級スーパーの刺身として
カレイを味わうことは珍しくありませんが、
生食できるカレイのフィレの販売は、非常に珍しいです。

そんな希少なカレイフィレを冷凍状態でお届けしますので、
解凍していただき、お刺身やお寿司のネタとしてどうぞ。
白身魚の上品な脂身と旨みが堪能できます。
ジューシーなえんがわも絶品です。

クセのない味わいなので、カルパッチョやオードブルなどの
メニューにもピッタリです。

皮むきタイプのフィレ加工ですので、調理は簡単で、
内臓などの生ごみが発生しません。

ご家庭の冷蔵庫はドアの開閉などにより‐18℃以下に保つことが難しいことが
ありますので、記載されている賞味期限に関わらず、
お買い上げから30日間を目安にお早めにお召し上がりください。
解凍後はその日のうちにご使用ください。

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■名称：サメガレイ
■原材料名：サメガレイ（北海道産）
■内容量　：1枚（1枚当たり150～200g）×4枚セット
■賞味期限：2025.4.20　
■保存方法：要冷凍（‐18℃以下で保存してください）
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※在庫に関する重要なお知らせ※
当社では店舗を運営し、他の通販サイトでも販売しております為、
商品の品切れ等によりお届けできない、 またはお届けが遅れることがございます。
その際には当方よりメッセージにてご連絡を差し上げますが、
あらかじめご了承下さいますようお願い致します。


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