こちらは脂肪分37%の植物性ホイップクリーム使用なので、純生クリームよりあっさりしています。
〈夏みかんサンド〉 2個
プレーンの生地にホイップクリームと千葉県香取市産、無農薬の夏みかんを挟みました。 夏みかんの酸味とほのかな苦味であっさりしています。夏みかんの実は果汁ゼリーでコーティングしてありますので、完全解凍してもツヤツヤふっくら、大丈夫です。写真は解凍後のものです。
〈お抹茶サンド〉2個
お抹茶生地のクリームサンドです。佐原柿原製餡所の粒あんが入っています。
〈プレーンサンド〉 2個
ホッと出来て食べ飽きない味だと、お客様にも感じて頂けると幸いです。
〈アイベリーサンド〉 2個
プレーンサンドに千葉県香取市産アイベリーのソースをかけました。
どうぞ宜しくお願い致します。