ふわふわした口当たりの心地よさと様々なフルーツ感を感じさせるフレーバーは一度経験してみて欲しいと思います‼︎
決してお求めやすい価格ではないですが、それを超える経験をご提供できるかと思います。
ゲイシャ種とは…
エチオピア ゲシャ地域を原産とするコーヒーの品種。
2004年パナマ エスメラルダ農園が
国際品評会Best of Panamaに出品した
ゲイシャ種は当時の最高落札額を記録し 一躍脚光を浴びることとなりました。
その衝撃は今も消えることなく
”パナマ ゲイシャ”は
スペシャルティコーヒーのトップランナーで有り続けています。
国 パナマ
標高 1570-1770m
エリア チキリ県 ボルカン
品種 ゲイシャ
農園名 オーロラ農園
／カフェ・ド・エレタミル
生産処理 ナチュラル
生産者 ロベルト・ブレナス
風味特性
焼きこんだメレンゲクッキーのようなほろけるような口当たりとナッティさをとまなった甘さ。
ロゼワイン、パイナップル、フローラル、レモンといった様々なフレーバーがエレガントに組み合わさります。
美しいとさえ感じる長く続く甘さはキャンディのイメージ。
高級感のあるゲイシャ種らしい仕上がりとなっています。
僕なら友人、仲間たち、家族。
時間を共にしたい人達とこのコーヒーを楽しみたいと思います。
今1番楽しいなと思うことを。今1番嬉しい人達と。
一緒に楽しみたいなと思います。
ガス抜きバルブ付きのチャック袋を使用しています。
コーヒー豆の鮮度を保つ専用袋です。
当店のコーヒー豆は全てスペシャルティコーヒーとなっております。 スペシャルティコーヒーとは産地の特性を感じる風味特性をもち甘い感覚で口の中で広がっていくコーヒーです。 国際的に認められたコーヒーです。味覚テストで80点以上のコーヒーをフェアトレードで取引しています。
その生産者が我が子のように育てた愛情こもったコーヒーにその日その日の気温、天候、湿度、気圧に合わせて1℃ずつ丁寧に焙煎をしています。
コーヒーの持つ風味特性を味わってください。いままで苦い、酸っぱいだけだと思っていたコーヒーの概念が変わると思います。
原材料名:レギュラーコーヒー
賞味期限:製造後3か月以内
食品添加物:なし
内容量:40g
保存方法:日光を避け涼しいところで保存してください。
原産地:パナマ
