◇インドネシア マンデリンシナール◇
豆または粉に挽いた状態で100gご購入いただけます。
ご注文後に、丁寧に焙煎しお届けします。
▽豆の特徴
マンデリンは、インドネシアのスマトラ島北部で栽培されるアラビカ種のみが名乗れる高品質な銘柄です。
その中でもマンデリン シナールは品質を追求してたどり着いた、【マンデリンの理想形】といえる逸品。
マンデリンらしい特有の香りに加えて、スパイスやマンゴー、ミルクなどの複雑なフレーバー、そして、口当たりの良さが特徴。
深いコクがありしっかり苦い、食後のお口直しにどうぞ。
砂糖やミルクとも相性◎
生豆生産国名 : インドネシア
精製方法 : スマトラ式
焙煎度 : 中深煎り(フルシティロースト)
◆焙煎について◆
ご注文、入金後当日~3営業日以内に焙煎。KAKACOOの小型焙煎機を使って丁寧に焼き上げます。焙煎度はおすすめの焙煎度になります。
[ 賞味期限 ]
豆…焙煎日より1ヶ月
粉…焙煎日より14日
◆ハンドピック◆
焙煎の前後にハンドピック(欠点豆除去)を行い、コーヒーのクオリティを保ちます。
◆豆の挽きについて◆
「豆の挽き」より豆のままか粉に挽くかをお選びください。コーヒー豆を粉に挽く場合は、カリタ ネクストGにてドリップコーヒー向けに挽きます。挽き目は4です。※エスプレッソ向けには挽けませんのでご了承ください。
◆パッケージ◆
コーヒー豆専用のアロマブレスパックを使用します。アロマブレスパックは焙煎したてのコーヒー豆から出る炭酸ガスを袋外に放出し、袋が破裂するのを防ぎます。※コーヒー豆の販売用袋であり、保存用袋ではありません。コーヒーの鮮度を保つためにも、ご購入後の保存には密閉容器などに移し替えていただくことをおすすめします。
◆配送について◆
クリックポストにて配送
(※クリックポストは郵便受けに配達されるサービスです。)
配送料:全国一律185円
原材料名:コーヒー豆
賞味期限:豆⇒焙煎日から1ヶ月、粉⇒焙煎日から14日
食品添加物:なし
内容量:100g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください
原産地:インドネシア