世界最高峰の胡椒「カンポットペッパー」をご存じでしょうか。
ボルドー地方のボルドーワインのように、カンポットペッパーは胡椒のブランドで、世界中のミシュラン認定レストランで使われています。
塩漬け生胡椒は、胡椒のフレッシュな香りとパンチのある辛さ、塩の風味がお口に広がり、そのままでも包丁で刻んで頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
袋に少し多めに塩が入っていることがありますが長期保存をする為に必要なもので、この塩にも胡椒の香りがついており、お料理にお使いできます。
濃い目の味付けやパンチのあるお料理に入れても塩漬け生胡椒の香りや風味が失われることなくお召し上がり頂けます。
【お召し上がり方】
おにぎり、お茶漬け、卵かけご飯、炒飯等のご飯に。
チーズ、生ハム、サラダ、ドレッシング、カナッペ、お豆腐、そのままおつまみとして。
目玉焼き、オムレツ、スクランブルエッグ等の卵料理。
カレー、餃子、麻婆豆腐、炒めものに。
ペペロンチーノ、カルボナーラ等のパスタに。
ローストビーフ、焼き肉、ハンバーグ等の肉料理やムニエル等の魚料理に。
グラタン、クリームチャウダー等に。
原材料名:胡椒、塩
賞味期限:製造日より一年
食品添加物:なし
内容量:10g
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は中身が乾燥しないように密封し、お早めにお召し上がり下さい。