植物性の原材料だけで出来ているとは思えない、本物の「バター」の味わいを感じさせる濃厚な味わいに、ラム酒に程よく漬け込んだレーズンと、メイプルシロップの甘い香りのバランスが絶妙です!
●「甘味料」は、精製された白砂糖を使わずに、ミネラルを豊富に含むメイプルシロップ・粗糖と、低GIの麦芽水飴を使用し、甘さを引き立てる「お塩」は、カルシウムが豊富な国産の浜御塩を使用しています。
●「マクロビバター」とは、乳製品を使わずに、カカオバターやココナッツミルク・アーモンドペーストなど植物性食材で作ったバター風のクリームを『マクロビバター』と表現しています。