【ご注文の際のお願い】
クール便（冷凍）でのお届けとなりますので、『配送日時指定』をして頂けますようお願いいたします。※時間指定は、必須でお願いします。
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奄美大島の豊かな自然の恵みをうけて育ったたんかん、すもも、パッションフルーツなどのフルーツや黒糖、月桃などの奄美ではなじみ深い植物。
これらをつかったありそうでなかったメイドイン奄美の贅沢なジェラートをご用意しました！
生産から加工まで、自然豊かな奄美群島内で丁寧に作られた、贅沢仕様。
フルーツ系のジェラートは、繊維質を取り除いた果汁を約50％も使用しています。
ほかでは決して味わえない、丁寧で濃厚な奄美のフレーバーをぜひご賞味くださいませ。8種類と12種類どちらかをお選びください。
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『極彩色の濃厚ジェラート詰め合わせ8種類セット』
（フレーバー）
1、ほどけるたんかん
2、魅惑のドラゴン＆パッション
3、贅沢マンゴー
4、リッチすもも
5、あまみ月桃
6、黒糖の極み
7、喜界島白ごま
8、紺碧のチョコミント
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『極彩色の濃厚ジェラート詰め合わせ12種類セット』
（フレーバー）
★1、ほどけるたんかん ×2個
2、魅惑のドラゴン＆パッション
3、贅沢マンゴー
4、リッチすもも
5、あまみ月桃
6、黒糖の極み
7、喜界島白ごま
8、紺碧のチョコミント
★9、ハニーショコラ
★10、天然塩バニラ
★11、くつろぎカフェラテ
※8種類セットのフレーバーに加えて★マークの4種類が追加されます
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このジェラートを製造しているのは奄美・龍郷町、緑に囲まれた自然豊かな環境にある会社がある株式会社リーフエッヂさん。
一般の就職が難しい方たちを支援する就労支援施設のあまみんを運営しており、その利用者さんが生産から加工販売まで携わっています。
マンゴーやドラゴンフルーツ、たんかんなどのフルーツは農家さんを手伝い、その対価で作物をいただくという面白い物々交換スタイル。
その作物をジェラートに加工して販売し、その売り上げを就労支援施設の利用者さんへの賃金にあてています。
奄美の農家さんは金銭的負担なく生産の質を上げることができ、
就労支援施設の利用者さんは労働に対する賃金を得ることができ
ジェラートを購入したお客様は自宅にいながら南国ジェラートを堪能できる
素晴らしい循環を作り出しています。
奄美で育ったものを美味しさそのままたくさんの人に味わっていただきたいとの思いから始まったジェラートづくり。
ふわふわで滑らかな口どけ感、奄美ならではのフレーバーを大事にしたラインナップです。
フルーツ系のジェラートはすべて繊維質を取り除いた果汁を約５０％使用した、他では味わえないリッチな味わいに仕上がっています。
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■フレーバーのご紹介（一部）
◎「ほどけるたんかん」
奄美の冬を代表する柑橘果物、たんかん。柑橘類の中でも糖度の高いフルーツです。柑橘系特有の酸味は少なく、甘みのある果汁と皮をむくと広がる柑橘系の香り。そんな「たんかん」のいいとこどりをした、くちどけ抜群のさっぱりジェラートです。
◎「魅惑のドラゴン＆パッション」
龍郷町で育ったドラゴンフルーツと、笠利で育ったパッションフルーツ。どちらも奄美産の人気トロピカルスイーツ！！
見た目のインパクトの強い熱帯果実。そんなふたつを合わせたらおいしくないはずがありません！（奄美群島観光物産協会の島一番コンテスト優秀賞を受賞）
◎「贅沢マンゴー」
奄美の太陽と潮風に育まれたフルーツの王様「マンゴー」。
マンゴーは奄美でも夏の特産品を代表するフルーツの一つです。使用しているアーウィン種の特徴はその官能的な甘さ。美味しさをそのままお届けするためにマンゴー果汁を約50％を使用し、まるでそのままマンゴーを食べているかのようなジェラートに仕上げています。
◎「あまみ月桃」
月桃は奄美から沖縄にかけて自生している野草。最大の特徴はその香り。心落ち着く癒しの香りをぜひお楽しみください。
◎「黒糖の極み」
使用した黒糖は、島内の新鮮なサトウキビを原料に、ほとんどの工程を手作業で行っている龍郷町の水間黒糖さんの黒糖をチョイス。濃厚な黒糖の旨味を存分に味わえます。
