こちらは希少な、ハイチアンブルーマウンテン種 100%。
農薬を使わず大切に育てられています。南国の風を感じてください。
生産地:ハイチ北県 ドンドン地区
品種:ハイチ産ティピカ
Qグレード:82.5点
賞味期限は写真をご参照ください。
ドリップは量もしっかりの12g入り、ドリップパック4袋セット。
ハイチは1697年から約100年間フランスの植民地として統治され、ハイチのコーヒー栽培は、1715年に同じカリブ海のフランス領マルニチク島より導入され、現在に至っています。
コーヒー栽培に適した風土から、順調に生産を伸ばすも、20世紀に入り、他の中南米諸国がコーヒー栽培に力を入れ始めてから、輸出における競争力が落ちてきており、特に1980年代、病害虫の被害が大きく生産量を落としました。
2012年、さび病の流行を契機にスペシャリティコーヒーへの方向転換が進み、アメリカ、カナダへ主に輸出しています。
ハイチコーヒーの中でも特に優れた品質ものだけを選別し商品化された物が本品となっています。(商社様引用)
2024.6現在、在ハイチ日本国大使館は現地の治安情勢等に鑑み、現地時間4月9日をもって一時閉館しています。今後、ハイチ産コーヒーの輸入は安定的とはいえない状況かと思います。ぜひこの機会にすばらしいハイチのコーヒーをお楽しみください。
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種類...ドリップコーヒー
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