2/27焙煎
豆: マンデリン
焙煎度合い: 1.23(105.2g→85.5g)
フルシティローストよりのフレンチロースト
※苦味を楽しむ事を知った珈琲豆です。洋菓子と一緒に味わうと際立つと思います。
ハンドメイド作品を扱う「Creema」らしく、手回しロースターにて焙煎を行なっております。
包材に貼り付けた店名も、まだ手作り感が溢れておりますがご愛嬌でお願い致します。
完全自家焙煎、小ロットで焙煎したコーヒー豆です。1回づつ、しっかりと確認しながら作っております。
100gを1単位として生豆を焙煎しているので、出来上がりは80gほどになります。
豆のまま または、挽いた豆 ご希望の方をお知らせ下さい。