●むなかた牛とは？？
『むなかた牛』は、福岡県宗像市（むなかたし）にある『すすき牧場』が生産している地域ブランド牛です！
すすき牧場では、「からだにやさしい お米で育てた美味しいお肉」をキャッチフレーズに、日々愛情を注ぎながら牛さん達が主人公の環境づくりに努めています！
地元の生産者が契約栽培で生産したお米や、食品製造元から食品を作るにあたって必ず出るおから・酒かすなどといった食品副産物を仕入れ、自社で乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てられています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております！
飼料の国産自給割合は50%以上！
これ、畜産業界ではなかなか無い数字なんです！
そのような環境で大切に育てられた『むなかた牛』は、柔らかく歯切れのよい食感、しっかりとした濃い旨味の赤身、あっさりとした甘みのある脂が特徴のお肉です！
●牧場が作ったこだわりカレー
『むなかた牛』を使用してカレーを作るにあたり大事にした事は
【牧場らしさ】
牧場が作ったカレーだから
大きい肉が入ってるカレー！というのが
こだわった最大のポイント
肉の一塊が25g（調理前の精肉時）あり
通常のレトルトパックではなかなか入りきらない大きさ
そしてそれを6個（150g）入れたいと思ったら
缶詰にするしかありません。
肉がゴロゴロと入ってますよ！
深いコクにスパイスを効かせておりますが
少し辛くても大丈夫なお子様なら
食べれる辛さだと思います！
1缶に430g入っているので
たっぷり二人前とる事が出来ます！
●こんな使い方も…
賞味期限が製造から2年と通常より長めです。
たとえば地震等の災害用の防災食として常備しておくのも
缶詰である『むなかた牛カレー』なら良いと思います！
もちろん災害が無いのが何より良いんですが…
何事もなく賞味期限が近付いてきましたら
熟成されて肉の旨味がカレールーに十分溶け出した
リッチでマイルドな『むなかた牛カレー』をご堪能ください！
原材料名:牛肉（福岡県産「むなかた牛」）、カレールウ、カレーペースト[ソテーオニオン、糖類（砂糖、水あめ）、トマトピューレー、カレー粉、にんにくペースト、しょうがペースト]、濃厚ソース、小麦粉、ソフリット（たまねぎ、にんじん、セロリ、大豆油）、ブイヨン（ソテーオニオン、牛骨、牛肉）、砂糖、酒かす、にんにくペースト、ココアパウダー、ビーフエキス、バター、香辛料、食塩
賞味期限:製造日より2年
食品添加物:なし
内容量:430g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
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▼生鮮食品
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原産地:福岡県宗像市
